Tuesday, May 10, 2016

7 cosa que no sabías de la PIÑA

La piña es una de las frutas que más se consume en el mercado, ya sea para preparar jugos o refrescos, o como el ingrediente que le añade ese toque dulce a nuestros plato. Todos sabemos que las frutas nos aportan una infinidad de beneficios, y en este caso, la piña no es la excepción.
Es por ello que te revelaremos 7 datos que seguramente no sabías de esta fruta y que harán que sea infaltable en tu cocina.



1. La planta de la piña puede producir fruta hasta por 50 años. Sin embargo, demora 2 años en dar una fruta. Quiere que decir que sacaríamos cómo máximo 25 piñas por cada árbol en mitad de siglo.

2. Técnicamente, no se trata de una fruta, sino de 100-200 frutitas fusionadas. Sorprendente, ¿verdad?

3. Contiene una gran cantidad de vitamina C, que además de combatir el resfriado común, funciona como antioxidante contra radicales libres y así un agente contra las enfermedades cardíacas.

4. La piña contiene casi 75% del valor diario recomendado de manganeso en el desarrollo de huesos fuertes y tejido conectivo.

5. Contiene mucha fibra dietética, esencial para regular el aparato digestivo. Además, contiene "bromelina", una enzima que descompone proteínas, lo que ayuda a la digestión. Una muy buena opción como postre o refresco luego de comer carne.

6. La bromelina de la piña tiene propiedades antiinflamatorias contra el dolor y la inflamación de las articulaciones. Según estudios recientes también tiene propiedades anticancerígenas.

7. La cáscara y el corazón de la piña son utilizados para hacer una gran variedad de productos, como vinagres, alcohol y comida para mascotas. Recuerda que hoy en día todo nos es útil.


Tuesday, May 03, 2016

¿Cómo desintoxicarnos?

A diario, nuestro organismo acumula toxinas que afectan a su correcto desarrollo. ¿Quieres saber cómo eliminarlas? Nosotros te decimos qué alimentos debes consumir y cómo para tener un organismo limpio y saludable.

Los alimentos ideales para desintoxicar el cuerpo eliminan el exceso de colesterol, grasas y toxinas que se acumulan en nuestro organismo, por lo que se mantienen niveles normales de azúcar en la sangre y se recuperan los niveles de energía naturales. Además, cuando tu cuerpo se desintoxica, tu sistema inmune se fortalece, se eliminan los radicales libres, se reduce el riesgo de desarrollar cáncer, se purifica la sangre y alivia la inflamación. 

Las propiedades de algunos alimentos nos ayudan a lograr el objetivo de desintoxicarnos y mejorar nuestro estilo de vida. Aquí te contamos algunos de ellos:

  1. Una dieta rica en alimentos vegetales, granos enteros y legumbres ayudará a limpiar el sistema digestivo y evitar la inflamación abdominal. 
  2. La piña es perfecta si queremos desintoxicarnos, ya que es una fruta diurética que tiene vitamina C y mucha fibra, la cual nos ayudará a brindar energía al cuerpo. 

  3. Otro alimento rico en fibra y que también limpia nuestro organismo es la avena. Puedes complementarla consumiendo queso fresco y nueces, además de café o leche. En cuanto a las frutas, puedes combinarla con pera, naranja, fresa, plátano y, principalmente, manzana. 
  4. El té verde es rico en flavonoides y antioxidantes, los cuales favorecen la actividad hepática y ayudan a desintoxicar nuestro cuerpo. 
  5. Los alimentos con hojas verdes también cumplen un rol desintoxicador, ya que son diuréticos y tienen una gran cantidad de antioxidantes. Puedes ingerir berros, lechuga, espinacas, entre otras. 
  6. Con tan solo añadir unas gotas de limón a un vaso de agua es suficiente para desintoxicar el cuerpo, debido a su cualidad para mejorar la digestión e hidrata naturalmente. 
  7. El ajo, también, es un diurético, expectorante y estimulante que actúa contra los radicales libres. Tiene propiedades antiinflamatorias, digestivas y vasodilatadoras. 

Con estos alimentos podrás mejorar el funcionamiento de tu organismo y vivir saludable.