Monday, April 25, 2016

INCREÍBLES TRUCOS DE COCINA

Sabemos que muchas veces, la cocina se puede volver en nuestra peor pesadilla. Sin embargo, te enseñaremos unos sencillos trucos que, estamos seguros, te serán de gran ayuda para mantener los alimentos frescos, tu cocina organizada y tus platos más deliciosos:


  1. Un buen sustituto del azúcar natural es el puré de manzana; delicioso y funciona muy bien para muchas recetas y/o postres. 
  2.  Para mantener frescos los huevos, debes rociarlos con aceite antes de guardarlos a la refrigeradora.
  3. Una forma más rápida de pelar el kion es con una cuchara. 
  4. Si quieres cortar queso o pasteles perfectamente, usa hilo dental. 
  5. La forma más fácil de conservar un pastel es colocar trozos de pan a la parte expuesta del pastel. 
  6. Para evitar que los plátanos tomen un tono oscuro y mantenerlos frescos por más tiempo, envuelve las puntas del plátano con plástico. 
  7. No te ha pasado que cuando pones a hervir algo, suele derramarse el líquido cuando está en estado de ebullición? Pues, ya no te sucederá más; sólo tienes que colocar un utensilio de cocina sobre la olla y listo. 
  8. Si quieres obtener más zumo de los limones, sólo debes ponerlos 10 segundos en el microondas y luego exprimir. También puedes utilizar este truco con el ajo para pelarlo más rápido. 
  9. Si deseas que el apio, el brócoli y/o pepino se mantengan frescos hasta por un mes, envuélvelos con papel aluminio. 
  10. Si quieres acelerar la maduración de tus frutas, colócalas dentro de una bolsa de papel y obtendrás fruta madura, lista para comer. 

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